Pečení chlebánků – IV. třída

Žáci IV. třídy se učili o zdravé výživě, a proto se rozhodli, že si zkusí udělat domácí máslo a domácí chlebánky. Při míchání chlebového těsta zjistili, že to není lehká práce, ale odměnou za snahu byly krásně dozlatova vypečené a křupavé domácí dalamánky. Máslo jsme šlehali z tučné šlehačky, opět si všichni zkusili, že je potřeba velké trpělivosti, než se oddělí mléčný tuk a zbylé odstředěné mléko. Čerstvé namazané chlebánky byly vynikající, všichni si zapsali recept a postup práce. Určitě je doma zkusí upéct s maminkami nebo s babičkami.